Pasta do chleba z kurczaka i twarogu

Wszelkie pasty do chleba są ciekawym urozmaiceniem codziennych śniadań, czy kolacji. Możne posmarować nimi także gofry, czy zawinąć w naleśniki. Stąd też moje przepisy na pasty nie tylko do chleba.

Dzisiaj chcę dodać do niej kolejną propozycję. Delikatny twarożek z dodatkiem pieczonego kurczaka oraz warzyw. Prosty, łatwy w przygotowaniu i wyjątkowo smaczny. Możesz też użyć swoich własnych, ulubionych składników.


Składniki:

• 1 średnia pierś z kurczaka
• 100 g półtłustego twarogu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• Kilka pomidorków suszonych odsączonych z oliwy
• Garść szczypiorku
• Sól
• Pieprz czarny

Pierś z kurczaka pieczemy w folii, a przestudzoną drobno kroimy. Możemy ją przygotować wcześniej, podczas pieczenia innej potrawy i przechowywać w lodówce. Suszone pomidorki kroimy drobno i dodajemy do mięsa. Odmierzamy twaróg i jogurt oraz siekamy szczypiorek. Całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy i możemy podawać.

Smacznego!