Smażony camembert z żurawiną

Pyszna, efektowna i łatwa do przygotowania przekąska, którą można przygotować w kilka chwil. Będzie idealnym starterem lub samodzielnym, lekkim posiłkiem.

Jeżeli chcesz przygotować coś na kolację dla dwojga, smaczną przekąskę dla przyjaciół lub lekką kolację, to ten kawałek smażonego, panierowanego sera będzie idealnym rozwiązaniem.





Składniki: dla dwóch osób

• 2 krążki sera camembert
• Dżem z żurawiny
• Jajko
• Tarta bułka
• Olej do smażenia
• Sól
• Pieprz

Jajko roztrzep, dodając trochę soli i pieprzu. Na drugi talerzyk wsyp tartą bułkę. Każdy serek moczysz w jajku, a następnie otaczasz z każdej stronie w tartej bułce. Jeżeli masz ochotę, możesz czynność ponowić. Na patelni rozgrzewasz olej i smażysz ser po około 3 minuty z każdej strony. Podajesz na ciepło z dodatkiem dżemu z żurawiny.

 
Smacznego!