- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Mam dla was świetną
propozycję na śniadanie lub kolację. To sycące danie, które można
przygotować na raty. Serki można przygotować wcześniej, a na koniec
usmażyć puszyste tosty, które można podawać na ciepło.
Składniki:
Na początek przygotowujemy serki. W tym celu ser rozdrabniamy, np. krusząc lub ścierając na tarce. Pomidor parzymy, obieramy ze skórki i kroimy na drobną kostkę. Umytą i osuszoną zieloną cebulkę drobno kroimy i delikatnie oprószamy solą. Następnie dzielimy ser na dwie części i do jednej dodajemy pomidora i paprykę w proszku oraz trochę pieprzu, a do drugiej cebulkę i odrobinę pieprzu. Mieszamy i odstawiamy.
Mleko roztrzepujemy z jajkiem solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W uzyskanej mieszaninie moczymy kromki chleba i smażymy na oleju na jasnobrązowy kolor.
Usmażone tosty podajemy z przygotowanymi serkami.
Smacznego!
Składniki:
- 4 kromki chleba tostowego
- 2 jajka
- ½ szklanki mleka
- 250 g fety
- 1 pomidor
- 1 pęczek zielonej cebulki
- Pieprz
- 2 łyżki oleju
- Czerwona papryka w proszku
- Szczypta gałki muszkatołowej.
Na początek przygotowujemy serki. W tym celu ser rozdrabniamy, np. krusząc lub ścierając na tarce. Pomidor parzymy, obieramy ze skórki i kroimy na drobną kostkę. Umytą i osuszoną zieloną cebulkę drobno kroimy i delikatnie oprószamy solą. Następnie dzielimy ser na dwie części i do jednej dodajemy pomidora i paprykę w proszku oraz trochę pieprzu, a do drugiej cebulkę i odrobinę pieprzu. Mieszamy i odstawiamy.
Mleko roztrzepujemy z jajkiem solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W uzyskanej mieszaninie moczymy kromki chleba i smażymy na oleju na jasnobrązowy kolor.
Usmażone tosty podajemy z przygotowanymi serkami.
Smacznego!