- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Zaskakująco smaczne placki do zrobienia w kilka chwil. U nas zadebiutowały w formie ciepłej kolacji, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zostały przygotowane na obiad.
Danie jest nieco pracochłonne i czasochłonne, ale warte każdej minuty przygotowań. Składniki są
łatwo dostępne, tanie, a i umiejętności wielkich nie trzeba posiadać. Tak, więc jeżeli ktoś chętny to zapraszam do czytania dalej.
Składniki:
Cukinię razem ze skórką ścieramy na tarce, solimy i odstawiamy na kwadrans, by puściła sok. Następnie odciskamy i wkładamy do miski.
Ugotowane i obrane buraczki również ścieramy na tarce o dużych oczkach.
W dużej misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki na gładką masę.
Na rozgrzany olej kładziemy łyżką średniej wielkości placuszki i smażymy z dwóch stron, po 2 minuty z każdej.
Usmażone placki podajemy w towarzystwie jogurtu.
Smacznego!
Danie jest nieco pracochłonne i czasochłonne, ale warte każdej minuty przygotowań. Składniki są
łatwo dostępne, tanie, a i umiejętności wielkich nie trzeba posiadać. Tak, więc jeżeli ktoś chętny to zapraszam do czytania dalej.
Składniki:
- 4 ugotowane buraki
- 2 cukinie
- 2 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 4 łyżki jogurtu
- 200 g maki
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
Cukinię razem ze skórką ścieramy na tarce, solimy i odstawiamy na kwadrans, by puściła sok. Następnie odciskamy i wkładamy do miski.
Ugotowane i obrane buraczki również ścieramy na tarce o dużych oczkach.
W dużej misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki na gładką masę.
Na rozgrzany olej kładziemy łyżką średniej wielkości placuszki i smażymy z dwóch stron, po 2 minuty z każdej.
Usmażone placki podajemy w towarzystwie jogurtu.
Smacznego!