Kakaowe naleśniki z owocami i bitą śmietaną

Naleśniki to podstawa, która możemy nadziać dowolnie słodkimi i słonymi farszami. Możemy też napakować je owocami, dodać ubitą kremówkę i otrzymać szybki, smaczny deser, który każdy zje ze smakiem.

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2 szklanki mleka
• 3 jajka
• 3 łyżki kakao
• 2 łyżki cukru
• 500 ml śmietany kremówki 30%
• Dowolne owoce (u mnie nektarynki, banany, truskawki)
• Masło do smażenia

Z mąki, mleka, kakao, jajek i cukru przygotować ciasto.

Przygotować owoce. Nektarynki pociąć w kostkę, truskawki przekroić na połówki, banany pokroić na plasterki.

Z ciasta smażyć naleśniki. Każdy, po przestudzeniu smarować bitą śmietaną i układać owoce. Składać na trójkąty i podawać od razu.

 

Smacznego!