- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Ciasta i ciasteczka mające w swym składzie fasolę zamiast mąki ostatnio są fit. Pamiętacie moje fasolowe rafaello? Jak nie to zaglądnijcie tutaj.
Dzisiaj czas na ciemne, czekoladowe brownie fasolowe, z czerwoną fasolą. Ciasto jest bardzo proste do przygotowania, poza tym szybkie i nie wymaga żadnych wielkich umiejętności kulinarnych.
Słodycz cukru zastąpiłam naturalnym miodem, którego każdy może dodać wedle uznania lub całkowicie pominąć. Poza tym słodycz pochodzi z bananów. Zaletą ciasta jest to, że nie ma w nim ani grama mąki, którą zastąpiło puree z czerwonej fasoli. Kakao dostarcza smaku, jak też koloru.
Ciasto to może stać się ciekawym urozmaiceniem i odskocznią od tradycyjnych wypieków.
Składniki:
Fasolę przepłukujemy na sitku pod bieżącą, zimną wodą, osączamy i przekładamy do miski. Dodajemy pokrojone banany, miód, kakao, olej słonecznikowy oraz proszek do pieczenia. Mieszamy całość mikserem, do uzyskania jednolitej masy. Masę przekładamy do keksówki i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Po upieczeniu odstawiamy do przestygnięcia, a później dodatkowo schładzamy w lodówce, przez co najmniej godzinę. Schłodzone ciasto wyciągamy z formy i polewamy ciasto, rozpuszczoną gorzką czekoladą. Podajemy od razu.
Smacznego!
Dzisiaj czas na ciemne, czekoladowe brownie fasolowe, z czerwoną fasolą. Ciasto jest bardzo proste do przygotowania, poza tym szybkie i nie wymaga żadnych wielkich umiejętności kulinarnych.
Słodycz cukru zastąpiłam naturalnym miodem, którego każdy może dodać wedle uznania lub całkowicie pominąć. Poza tym słodycz pochodzi z bananów. Zaletą ciasta jest to, że nie ma w nim ani grama mąki, którą zastąpiło puree z czerwonej fasoli. Kakao dostarcza smaku, jak też koloru.
Ciasto to może stać się ciekawym urozmaiceniem i odskocznią od tradycyjnych wypieków.
Składniki:
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 dojrzałe banany
- Miód
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g gorzkiej czekolady
Fasolę przepłukujemy na sitku pod bieżącą, zimną wodą, osączamy i przekładamy do miski. Dodajemy pokrojone banany, miód, kakao, olej słonecznikowy oraz proszek do pieczenia. Mieszamy całość mikserem, do uzyskania jednolitej masy. Masę przekładamy do keksówki i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Po upieczeniu odstawiamy do przestygnięcia, a później dodatkowo schładzamy w lodówce, przez co najmniej godzinę. Schłodzone ciasto wyciągamy z formy i polewamy ciasto, rozpuszczoną gorzką czekoladą. Podajemy od razu.
Smacznego!