- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Bataty są bogate w błonnik, beta-karoten, potas, żelazo, wapń, wielu witamin i soli mineralnych. Jest to korzystne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu zmniejsza ryzyko wielu chorób. Bataty są idealnym warzywem dla tych, którzy chcą schudnąć oraz dla diabetyków, ponieważ mają niski indeks glikemiczny.
Z batatów wytwarza się mąkę, płatki, skrobię oraz alkohol. Bataty w kuchni spożywa się po ugotowaniu lub upieczeniu.
Moja propozycja to frytki z batatów, pieczone w piekarniku.
Składniki:
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Bataty obieramy, a następnie kroimy w słupki.
Umieszczamy je w misce i posypujemy przyprawami i skrapiamy oliwą.
Następnie mieszamy rękami i wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 15 minut, następnie odwracamy łopatką i pieczemy kolejne dziesięć minut.
Podajemy na ciepło same lub jako dodatek do mięsa, ryb i sałatek.
Z batatów wytwarza się mąkę, płatki, skrobię oraz alkohol. Bataty w kuchni spożywa się po ugotowaniu lub upieczeniu.
Moja propozycja to frytki z batatów, pieczone w piekarniku.
Składniki:
- 2 bataty
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
- ½ łyżeczki suszonego oregano
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Bataty obieramy, a następnie kroimy w słupki.
Umieszczamy je w misce i posypujemy przyprawami i skrapiamy oliwą.
Następnie mieszamy rękami i wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 15 minut, następnie odwracamy łopatką i pieczemy kolejne dziesięć minut.
Podajemy na ciepło same lub jako dodatek do mięsa, ryb i sałatek.