- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Dzisiaj coś dla panów, bo to raczej oni preferują pieczone mięsa, zaś golonka z dodatkiem piwa to już niemal klasyka męskiego pożywienia. Także mój osobisty mąż uwielbia tego typu dania, więc ten post dedykuję mu szczególnie.
Przygotowywałam już golonkę w piwie. Przepis znajduje się tutaj.
Dzisiaj zaś propozycja pieczonej golonki, tak prostej, że nawet mężczyzna z niewielkim doświadczeniem kulinarnym poradzi sobie przy jej przygotowywaniu.
Składniki:
Będziemy tez potrzebować papieru do pieczenia.
Golonkę myjemy, osuszamy i robimy w niej nacięcia – kieszonki, w które powkładamy obrane ząbki czosnku.
Oliwę mieszamy z przyprawami i dokładnie nacieramy nią mięso.
Następnie całość zawijamy w papier do pieczenia i szczelnie zamykamy.
Pieczemy w 200 stopniach przez trzy godziny. Na dziesięć minut przed końcem pieczenia, odwijamy papier, tak by mięso mogło się trochę zrumienić.
I gotowe!
Smacznego!
Przygotowywałam już golonkę w piwie. Przepis znajduje się tutaj.
Dzisiaj zaś propozycja pieczonej golonki, tak prostej, że nawet mężczyzna z niewielkim doświadczeniem kulinarnym poradzi sobie przy jej przygotowywaniu.
Składniki:
- 1 golonka (moja miała 1,5 kg)
- 5-6 ząbków czosnku
- Sól
- Pieprz
- Suszone oregano
- 2-3 łyżki oliwy
Będziemy tez potrzebować papieru do pieczenia.
Golonkę myjemy, osuszamy i robimy w niej nacięcia – kieszonki, w które powkładamy obrane ząbki czosnku.
Oliwę mieszamy z przyprawami i dokładnie nacieramy nią mięso.
Następnie całość zawijamy w papier do pieczenia i szczelnie zamykamy.
Pieczemy w 200 stopniach przez trzy godziny. Na dziesięć minut przed końcem pieczenia, odwijamy papier, tak by mięso mogło się trochę zrumienić.
I gotowe!
Smacznego!