- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Ostatnio jestem tak zabiegana, że na nic nie starcza mi czasu. Jeść jednak trzeba, stąd też moja dzisiejsza propozycja. Szybka, prosta, lecz zadziwiająco smaczna.
Dodam jeszcze tyko, że bezmięsna ;)
Składniki:
Ser kroimy w kostkę. Jeżeli chcemy, by roztopił się możemy równie zetrzeć na tarce.
Pomidory obieramy ze skórki i równie kroimy w kostkę, po uprzednim usunięciu gniazd nasiennych.
Pietruszkę oraz bazylię siekamy, kapary osączamy z zalewy, zaś czosnek siekamy lub przeciskamy przez praskę.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą, solimy i mieszamy z oliwą.
W miedzy czasie gotujemy makaron, który po odcedzeniu dodajemy do pozostałych składników. wszystko ponownie mieszamy i od razu podajemy.
Jeżeli po ugotowaniu makaron przepłuczemy zimną wodą, to po dodaniu do pozostałych składników, otrzymamy sałatkę.
Tak, czy inaczej, uzyskamy posiłek w kwadrans :)
Życzę smacznego!
Dodam jeszcze tyko, że bezmięsna ;)
Składniki:
- 500g makaronu (dowolnego, ja dałam muszelki)
- 400g kefalograviera (może być dowolny inny ser podpuszczkowy)
- 400g pomidorów
- 2 łyżki kaparów
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 5-6 liści bazylii
- sól
Ser kroimy w kostkę. Jeżeli chcemy, by roztopił się możemy równie zetrzeć na tarce.
Pomidory obieramy ze skórki i równie kroimy w kostkę, po uprzednim usunięciu gniazd nasiennych.
Pietruszkę oraz bazylię siekamy, kapary osączamy z zalewy, zaś czosnek siekamy lub przeciskamy przez praskę.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą, solimy i mieszamy z oliwą.
W miedzy czasie gotujemy makaron, który po odcedzeniu dodajemy do pozostałych składników. wszystko ponownie mieszamy i od razu podajemy.
Jeżeli po ugotowaniu makaron przepłuczemy zimną wodą, to po dodaniu do pozostałych składników, otrzymamy sałatkę.
Tak, czy inaczej, uzyskamy posiłek w kwadrans :)
Życzę smacznego!