- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Makaron z tahini, to danie typowo postne, przygotowywane w Grecji w okresie Wielkiego Postu. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby tai makaron przygotować w dowolnym momencie roku.
Jest to bowiem pożywne i wartościowe danie, które dzięki tahini, jest bardzo odżywcze.
Makaron zaś jest tak wdzięcznym produktem, że pozwala na dowolne kombinacje, w wersji zarówno słodkiej, jak i wytrawnej i to nie zależnie od pory roku.
Składniki:
Ugotować makaron w osolonej wodzie. Na każdą filiżankę makaronu, dajemy 2 filiżanki wody.
Kiedy makaron jest już miękki, dodajemy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy, tak długo,aż sos zacznie gęstnieć.
Używając powyższych proporcji otrzymamy gar sycącego makaronu, którym z powodzeniem naje się sześć osób. Jeżeli pragniemy przygotować mniejszą ilość wówczas należy zmniejszyć proporcje składników.
Jest to bowiem pożywne i wartościowe danie, które dzięki tahini, jest bardzo odżywcze.
Makaron zaś jest tak wdzięcznym produktem, że pozwala na dowolne kombinacje, w wersji zarówno słodkiej, jak i wytrawnej i to nie zależnie od pory roku.
Składniki:
- 500g opakowanie makaronu (ja dałam wstążki)
- 10 łyżek tahini
- 10 łyżek słodkiej papryki
- 15 łyżek ketchupu
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek suszonek czosnku
- 5 garści posiekanych oliwek oczyszczonych z pestek
- Sól (do osolenia wody)
Ugotować makaron w osolonej wodzie. Na każdą filiżankę makaronu, dajemy 2 filiżanki wody.
Kiedy makaron jest już miękki, dodajemy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy, tak długo,aż sos zacznie gęstnieć.
Używając powyższych proporcji otrzymamy gar sycącego makaronu, którym z powodzeniem naje się sześć osób. Jeżeli pragniemy przygotować mniejszą ilość wówczas należy zmniejszyć proporcje składników.