Sos jogurtowo- chrzanowy

Sos jogurtowo - chrzanowy to połączenie ostrego chrzanu, złagodzonego poprze dodanie jogurtu. Dzięki temu nadaje się on do potraw o łagodnym lub mało zdecydowanym smaku. Idealny do jajek na twargo oraz do delikatnych wędlin drobiowych.

Składniki:

• 200g jogurtu naturalnego 10%
• sok z połowy pomarańczy
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżka chrzanu
• sól
• szczypta imbiru

Jego przygotowanie jest banalnie proste wystarczy wszystkie składniki sosu wymieszać ze sobą i podawać.